Consultations en Nutrition selon l'Ayurvéda

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Qu'est ce que l'Ayurvéda?

L'ayurvéda est une médecine Indienne, ancestrale qui puise ses origines dans l'Inde, il y a plus de 5000 ans. C'est un système de santé réconnu par l'OMS (l'organisation mondiale de la santé). C'est une science holistique c'est à dire qu'elle prend en compte la personne dans sa globalité ( physique, psychique et spirituelle).

Selon l'Ayurvéda nous vivons en inter-connexion avec l'ensemble des éléments qui nous compose et qui compose l'univers. Ces éléments sont au nombre de 5 : ( l'éther, l'eau, le feu, l'air et la terre).

Aussi, nous naissons tous avec une constitution qui nous est propre appelée "prakriti". Cette prakriti est formée à partir de 3 "humeurs" appelés "les Doshas". Ces doshas sont Vata, Pitta et Kapha.

La plupart du temps, deux de ses doshas sont davantage exprimés en chacun de nous, ce qui amène à une double constitution. Ainsi, nous pouvons être Vata/Pitta, Pitta/Vata, Kapha/Pitta, /Vata Kapha , etc....

Si notre constitution est stable (c'est à dire qu'elle restera la même toute notre vie), il arrive fréquemment, que suite à nos expériences de vie, elle se retrouve "déséquilibrée. Et c'est à ce moment là, qu'apparaissent les problèmes de santé (maladie, mal-être, etc...).

C'est à ce moment là, que l'Ayurvéda peut vous accompagner, à travers l'alimentation, la phytothérapie, les massages, etc... à retrouver une bonne santé et à revenir à un état naturel de bien-être, propre à chacun.

L'Ayurvéda est une science qui s'adapte à chacun, en fonction de vos déséquilibres du moment. 

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